La no violencia lleva a la más alta ética, lo cual es la meta de la evolución. Hasta que no cesemos de dañar a otros seres vivos, somos aún salvajes. Thomas Edison
CREENCIO – Por JES
Contenido:
CREENCIO – Por JES
1. CAMPAÑA CÍVICA.
En defensa de la familia. USO RACIONAL DEL MÓVIL.
2. CAMPAÑA AMBIENTAL
3. ARTE
Cine.
“QUERÍAMOS REFLEJAR LA SENSACIÓN DE TRÁNSITO, DE ESTAR EN DOS LUGARES PERO NO PERTENECER A NINGUNO” Santiago Lozano – Director.
Arquitectura
ZAHA HADID. QEPD
La mujer que le puso curvas a la arquitectura.
4. OPINIÓN
ALO PLANETA, ALO, ALO…….
“Hemos perdido contacto con el planeta”
Apartes tomados del artículo publicado en El Espectador – Jesús Mesa
¿Y usted qué opina?
El primer río en Colombia que desaparece por completo
¿QUIÉN RESPONDE POR ESTO?
¿EN DONDE ESTABAN LAS AUTORIDADES?
ESTO NO SE HACE EN UN DÍA NI EN UNA NOCHE.
5. NUTRICIÓN Y SALUD
Conservantes y Edulcorantes
6. AÑORANZA
Para ubicar y recordar
1. CAMPAÑA CÍVICA.
En defensa de la familia. USO RACIONAL DEL MÓVIL.
2. CAMPAÑA AMBIENTAL
3.ARTE
Cine.
“QUERÍAMOS REFLEJAR LA SENSACIÓN DE TRÁNSITO, DE ESTAR EN DOS LUGARES PERO NO PERTENECER A NINGUNO” Santiago Lozano – Director
Arquitectura
ZAHA HADID . QEPD
La mujer que le puso curvas a la arquitectura.
Zaha Hadid es una arquitecta de origen iraquí a la cual se le educó con la idea de que “todo es posible”, quizás por eso es capaz de crear obras tan asombrosas en distintas partes del mundo.
Esta artista de 66 años, tenía un estilo inspirado en el Modernismo Barroco, que se refleja en el diseño de cada una de sus construcciones, que destacan por tener formas poco convencionales.
Zaha Hadid fue galardonada con varios premios, entre ellos el Premio Pritzker, que es como un nobel de la arquitectura. Hasta el momento es la única mujer que lo ha recibido.
4. OPINIÓN
ALO PLANETA, ALO, ALO…….
“Hemos perdido contacto con el planeta”
Apartes tomados del artículo publicado en El Espectador – Jesús Mesa – Domingo 03/04/2016
François Becher ( profesor de meditación)tiene propuestas de capacitación tanto en el campo de las relaciones interpersonales como también en el cuidado del medioambiente lo han llevado a participar en foros internacionales, como la última cumbre del cambio climático en París, en donde habló sobre el efecto de la ciencia y la espiritualidad en la conciencia humana.
Esta semana la líder espiritual visitó por primera vez Colombia, para dictar dos conferencias sobre la relación entre la mente, el medioambiente y el camino a la felicidad. En entrevista con El Espectador, Becher habló sobre los problemas que aquejan a nuestra sociedad y las dificultades a las que nos enfrentamos para realizar nuestro propósito de vida.
El reto es inmenso…
Claro, pues el planeta es víctima de nuestro comportamiento. Consideramos que el planeta es nuestro y por eso lo ignoramos. Antes la gente vivía en armonía con el planeta, pero hoy los hombres han perdido esa conexión con la tierra.
¿Cuál cree que es el problema entonces?
El estilo de vida moderno. Hoy estamos perdidos y buscamos en lo material esos vacíos. Somos como una especie de huérfanos en un planeta en el que todos intentamos sobrevivir.
¿Qué relación tienen estos problemas de la sociedad de hoy con el medioambiente?
Toda. La gente no es consciente del planeta en el que vivimos, porque estamos abrumados por el consumo. Desperdiciamos agua y comida. Compramos un celular de última tecnología cada seis meses. La realidad es que nuestra actitud frente al planeta está siendo la equivocada.
¿Cómo podemos cambiar esta situación?
Replanteando nuestra manera de ver la vida, viviendo con menos cosas. No quiero decir que seamos pobres, es vivir con lo necesario. En el pasado vivíamos en armonía con la naturaleza, hoy estamos enfrentados directamente con ella.
¿Hay una manera de recuperar esa armonía?
Es difícil, pero no imposible. La COP21 fue un gran ejemplo de esto. Hoy somos conscientes del daño que hemos venido causando. Lo importante es encontrar un balance entre lo material y lo espiritual. Personalmente, la meditación me ayuda a encontrar el mío.
¿Qué hay que cambiar?
Si nuestra actitud frente a la vida sigue siendo la misma, la naturaleza nos va a pasar la cuenta de cobro. Los seres humanos necesitamos del planeta, pero no necesariamente el planeta necesita de nosotros.
¿Y usted qué opina?
¿QUIÉN RESPONDE POR ESTO?
¿EN DONDE ESTABAN LAS AUTORIDADES?
ESTO NO SE HACE EN UN DÍA NI EN UNA NOCHE.
El primer río en Colombia que desaparece por completo
En medio de una operación contra la minería ilegal, autoridades revelaron impresionantes imágenes que muestran la sequía de un afluente en el Cauca.
La indignación que provocan las imágenes de sequía del afluente se observa claramente que no sólo el fenómeno de El Niño es el responsable. A lo largo de su árido cauce se observan enormes grietas de volcán que no son otra cosa que las zanjas producto de la explotación minera ilegal.
Lean estos datos:
“Con el desembarco de las tropas en tierra y tras un minucioso análisis y un peritaje de los alrededores, se observó la desaparición de varias especies que se extinguieron debido a esta actividad depredadora alrededor del entable minero. Así mismo, desde el aire se puede apreciar el daño causado a 360 hectáreas de bosque nativo”.
5. NUTRICIÓN Y SALUD
Conservantes y Edulcorantes
Sigamos sentando las buenas bases de esta “columna”, y esta vez abordemos, como habíamos prometido el tema de los conservantes y edulcorantes (ósea endulzantes y colorantes) artificiales todos.
Creo que a más de una persona le puede pasar, como a mí al principio, cuando se empieza a ser consciente de lo que se consume, y se siente desconsolado porque casi todo tiene algo de contaminación. Bueno, lo importante es ir haciendo los ajustes paulatinamente para no enloquecer o peor aún… darle esa disculpa a nuestra parte interna que le da tanta pereza cambiar, debemos empezar por irnos” goleando” a nosotros mismos…jjjjjj.
Los conservantes y sus dos amigos son sustancias químicas artificiales generalmente de dudosa reputación que se usan para agregarle a los artículos que nos venden como alimentos y como sus nombres lo dicen endulzar (exageradamente), colorear ( también en exceso) y conservar, ahí sí, exageradamente, sus productos .Esto lo hace la “bella” industria por varias razones: una de ellas es mejorar sus márgenes y rendimientos, no es lo mismo que una caja de tal “vaina” para no meternos en problemas apenas empezando, dure dos meses en la estantería de un almacén a que dure ocho meses. Otra razón es ir acostumbrando nuestras papilas gustativas a este tipo de “alimentación”. Muchas veces cuando alguien logra consumir algo vivo o natural lo más probable es que lo perciba insípido o sinsabor, se quede corto frente a su competencia “comercial” y seamos adictos y compradores fijos de dichos artículos.
Bueno hagamos una pequeña lista de los más nocivos y cuando vayamos a mercar tengamos en cuenta no llevarlos
Qué tal el que encabeza la lista: Glutamato Mono sódico¡¡¡¡nada que tenga ese nombre debe ser bueno para la salud, en los datos del empaque lo ponen como MSG, eso es pa” envolatarlos en caso de que alguno se le ocurra leer que se va a comer, y no confundir con ácido glutámico que ese si es de los buenos, es un aminoácido que conforma las proteínas(ese es otro tema); continuando con don MSG es una sal sódica de laboratorio que sirve para realzar el sabor…de todo. La FDA lo tiene clasificado como seguro pero yo no les creo porque en investigaciones independientes aparece como carcinógeno y además de realzar los sabores sirve para matar neuronas.
Sin extendernos mucho sigamos con los nitritos y nitratos de sodio que también son sales conservantes; imagínense no dejan crecer ni hongos ni mohos ni bacterias, son veneno para estos tres microorganismos, como no lo van a ser para nosotros, camuflan el olor, y fijan el color (parece que estuviéramos hablando de peluquerías) y además son agentes causantes de cáncer de estómago.
Continuemos con los endulzantes artificiales; este “gran” grupo cuyos nombres todos empiezan con E
E 954 sacarina: es un derivado del petróleo, en investigaciones independientes se asocia con cáncer de vejiga en ratas
E 951 aspartamo: se usa desde 1965, ha sido uno de los más estudiados, en el momento está permitido pero los estudios de la fundación Ramazzini lo clasifican como carcinógeno
E 952 ciclamato: en USA está prohibido desde 1970, como serían los resultados de las investigaciones, no me quiero ni imaginar, pero la FAO y OMS la tienen avalada para varios países incluido Canadá, Australia, China, EU y Latinoamérica, se encuentra en yogur, gaseosa, dentífricos.
Por ultimo pero no menos importantes los colorantes artificiales; lo mismo son aditivos para hacer parecer más bellos y provocativos sus artículos. Con el colorido llaman la atención, y que casualidad también empiezan por E
E 100 a E109 todos los tonos de amarillo que es uno de los más peligrosos
E 120 a E129 los rojos
E 130 a E139 los azules a violetas
E 110 a E 119 los naranjas de los que más llama la atención.
Estos colorantes pueden causar desde reacciones alérgicas hasta hiperactividad y déficit de atención en los niños.
La sugerencia es leer atentamente los ingredientes de lo que vamos a consumir y mientras más fresco y orgánico mejor para nuestra salud.
Claudia Helena Zapata R.
Complementaria virtual en
Toxicología y seguridad alimentaria (Sena).
6. AÑORANZA
Para ubicar y recordar